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山东真空袋包装的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空袋包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物失去生存的环境.
真空袋包装除氧除了抑 制微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食品氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变味、变质,此外,氧化还使维生素A和C损失,食品色素中的不稳定物质受氧的作用,使颜色变暗.所以,除氧能有 效地防止食品变质.
山东真空袋产品热 销城市:济南,西安,杭州,青岛,潍坊
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电话: 0531-86424086
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